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Ecopez

El Proyecto ECOPEZ: promoción de la pesca sostenible y el consumo responsable persigue la formación y sensibilización de los trabajadores implicados en toda la cadena productiva y de comercialización de los productos pesqueros provenientes de la pesca artesanal. Se trata de una iniciativa que surge con el objetivo de aportar transparencia tanto en la trazabilidad de los productos como sobre la procedencia de mismos, las artes de pesca empleadas, los principios del comercio justo y la capacitación para informar correctamente al consumidor. Todo ello fortaleciendo la concienciación ambiental de las personas por la sostenibilidad de los recursos pesqueros a través de:

-Diagnóstico de la comercialización de la pesca artesanal
-Talleres de trabajo
-Plataforma E-learning
-Jornadas de sensibilización
-Vídeos y folleto divulgativos
-Guía de pesca sostenible

Con una vigencia que abarca del 1 de noviembre de 2011 al 30 de noviembre de 2012, y con Galicia y la Comunidad de Madrid como escenarios de actuación, el proyecto ECOPEZ: Promoción de la pesca sostenible y el consumo responsable es una acción gratuita cofinanciada por el Fondo Social Europeo a través del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad.